Lama Tak Jumpa Sekali Jumpa......Semua Nak Angkut

Semalam, balik dari kerja terus singgah pasar malam kat Kg. Raja. Sekali mama terjumpa dengan Kulat Tahun, kulat ni mama pernah makan masa kecik-kecik dah, ni dah tua-tua ni memang dah tak pernah jumpa pun, nak dijadikan cerita kat pasar malam semalam, ada suami isteri tu jual kira ulam-ulaman kampung, dan seafood Lala, Kerang, Kepah dan Mentarang. 

 rupa Kulat Tahun: kredit tu blog dalam gambar

Kulat Tahun ni pula di jual timbang kilo. Sekilo RM18, mak aii mama cakap mahainyer. Tapi mama ambil sikit jerk, dalam RM3.00 lebih jerk. Kalau kecik-kecik dulu, masa mama duduk kat kampung, bila musim hujan, di bawah celah2 pokok cenerai(mmg org tak kenai pokok ni, dulu kecik2 main caplom, buah ni dijadikan peluru, caplom tu pula buluh kecil jerk di dalam diletakkan buah cenerai ni kemudian di tusuk dengan buluh kecil lain yang diraut dan akan mengeluarkan bunyi letupan. 

 rupa buah cenerai 

kalau masak warna hitam rasa manis, yang muda macam ni rasanya masam

 rupa Caplom

Tapi letupan kecil saja, macam pistol). Haa bawah2 pokok ni lah kulat ni tumbuh melata di atas tanah. Kalau yang masih menguncup tu lagi sedap, sebab kemanisan dia memang asli lar.

Selain, beli Kulat Tahun tu, mama beli juga buah ku ini...bukan..buah Kuinin hi3, seakan sama bunyinya kan.Hmm keharuman buah tu boleh bau satu rumah. Dah siap beli ikan jenahak, tenggiri, kerang dan lala. Balik rumah nak masak sekali air pula buat hal. Kata Acu Ikie dah seharian tiada air. So masing-masing beralaskan perut dengan Putu Mayam dan Popia saja dulu. Lepas balik dari surau sekitar jam 10.00 malam baru mama masak semula untuk bekalan anak-anak mama esok hari (hari ini lar). Sempatlah malam tadi masak Gulai Ikan Jenahak dan Ayam Halia mix Kentang.

Pagi tadi(hari ini), mama hampir tak terjaga, sekali terjaga jam 6.00 pagi. Lepas solat semua, mama masakkan kotew kerang selain masakkan sup Kulat Tahun tadi campur sayur dan sooun untuk hidangan tengah hari ini. Balik nanti nak buatkan 'Sambal Belacan Mix Kuinin. Hmmm marvelous, lama tak makan buah kuinin ni. 

buah kuinin, rupa seperti mangga tapi rasa dan bau lain sekali.\

Glitter Text @ Glitterfy.com